如今，乳蛋白率和乳脂率成为牛奶品质最重要的考核指标之一，并与收购奶价直接挂钩。尤其是在夏季热应激期间，乳蛋白率和乳脂率普遍下降。因此，乳蛋白率和乳脂率几乎成为所有牧场最关注的指标。本周徐明博士将以提升乳蛋白率为主旨，同大家分享如何通过CPMC改善乳蛋白率指标。

本次课程主要内容有：

1、CPM指标群的概念；

2、从指标群入手，分析夏季热应激期间，牛奶乳蛋白率低的四个主要营养原因，以及针对性改善措施；

3、提升乳蛋白的综合管理策略。前述课程介绍了高产牛CPM营养指标的推荐范围，本次课将公布不同泌乳阶段奶牛（新产、高产、中产和低产奶牛）CPM营养指标的推荐范围和操作注意事项。